Cá chiên mắm gừng là món ăn quen thuộc với bữa ăn gia đình. Cùng pha nước mắm gừng dưa leo cho món cá chiên thêm phần hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Dưa leo ¹/₂ Trái

• Ớt 1 Trái

• Nước mắm 4 Muỗng canh

• Chanh ¹/₂ Trái

• Gừng 1 Miếng

• đường cát trắng 4 Muỗng canh

• Tỏi 2 Tép

Cách Thực hiện:

1

Cắt dưa leo theo chiều dọc, bỏ lõi, dùng nạo nạo thành sợi mỏng, dài.

2

Gừng gọt bỏ vỏ, tỏi bóc vỏ, Sau đó cắt nhỏ gừng, ớt và tỏi.

3

Cho 4 muỗng canh nước mắm vào chén, thêm 4 muỗng canh đường vào, khuấy đều. Sau đó cho gừng, ớt và tỏi vào, vắt thêm nước cốt 1 trái chanh.

4

Cuối cùng là cho dưa leo bào sợi đã chuẩn bị sẵn ở trên vào. Vậy là chén mắm gừng dưa leo đã hoàn thành nhé! Khi ăn có thể chan vào cá hoặc để chấm tùy thích.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)